Das zarte Büffelfleisch zählt zu den besten und schmackhaftesten Fleischsorten und hat, nebst anderen Vorzügen, sehr viel Eisen und wenig Cholesterin. Artgerecht im Naturschutzgebiet mitten im Schwarzwald aufgezogen. Wildähnlicher, fein nussiger Eigengeschmack. Dunkelviolette Fleischfarbe und breite Fasern. Geschlachtet, zerlegt und gereift in unserem EU-Schlachtbetrieb.
Paket Inhalt:
Büffel Rumpsteak / Entrecote 2 x 0,25 kg,
Büffelsteak-Streifen 1 x 0,5 kg
Special Cut 1 x 0,5 kg
Büffel Burger 2 x 2 Stck., ca. 0,6 kg
Büffelhack 3 x 0,5 kg
Büffelbrust / Schulter zum schmoren 1 x 1kg
Büffel Chilibratwurst 1 x 5 Stck., ca. 0,5 kg
Büffelbratwurst 1 x 5 Stck., ca. 0,5 kg
Büffelknochen für Jus 1 x 1 kg
Gesamt mind. 6,6 kg
Lieferdatum: 30.11.2025!
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