Mit unserem Holzofenbrot erwerben Sie einen Klassiker der alten Schule, der auf dem Ramsteinerhof in Fischerbach bereits in dritter Generation im Holzofen gebacken wird. Das Aroma der Kruste nach Holz und Kohle in Verbindung mit schönen Röstaromen vermitteln ein uriges Gefühl nach Heimat und Tradition. Die langsam im mit unbehandeltem Holz befeuerten Steinofen abgegebene gespeicherten Hitze sorgt für eine herzhafte Kruste mit einer angenehm saftigen Krume.
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