Deutscher Qualitätswein, Baden-Markgräflerland
Bukett & Geschmack:
Schöne Aromen von Williams Birne, untermalt mit dem Duft reifer Bananen. Langer Abgang mit cremigem Finale.
Eine leicht pikant Note mit Aromen von reifer Grapefruit und erfrischendem Säurespiel laden zum Genießen ein.
Lage & Boden:
Süd-West-Hanglage
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Vinifikation:
Handlese, 8-stündige Kaltmazeration, temperaturregulierte alkoholische Gärung bei 18°C, 12 Monate im Barrique ausgebaut
Analysenwerte:
Alkohol: 12,5% vol.
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Restzucker: 2,0 g/l
Trinkempfehlung:
Dieser Wein braucht Aufmerksamkeit und ist ein Idealer Begleiter für jedes Festmahl.
Trinktemperatur: 8-10°C
Lagerpotenzial: 3-5 Jahre
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